Паэлья является национальным испанским блюдом, которое обязан попробовать каждый, будучи в этой стране. Она входит в меню практически каждого ресторана Испании. При этом существуют особенности ее приготовления, которые обусловлены не только вкусом повара, но и особенностями каждого региона страны.
Считается, что родиной этого блюда является Валенсия, в силу того, что недалеко к югу от столицы провинции на протяжении многих веков выращивали рис близ озера Альбуфера. Именно рис является основным ингредиентом паэльи.
Прочитать полностью »
Сайт HomeAway провел исследование, которое помогло определить регионы Испании, где легче всего проводить отпуск со своими питомцами. Это: Эстремадура, Кастилия-Ла-Манча и Кастилия-и-Леон.
В Кастилии-Ла-Манче, как оказалось, 48% всех гостиниц готовы принять постояльцев с их домашними животными, а не только исключительно людей. Немного меньше таких «добрых» гостиниц сайт насчитал в Эстремадуре – 47%. А в Кастилии-и-Леон клиентов с питомцами готовы с радостью у себя поселить 42% всех отелей. Прочитать полностью »
