07/03/2013

jestremadura_kuhnya

Кухня Испании очень разнообразная. В каждой области есть свои особенности и традиции приготовления блюд. Чтобы продвинуть свою местную кухню, регион Эстремадура решил разработать собственный товарный знак (бренд). Об этом рассказал Хосе Антонио Монаго – президент автономии. Более того, правительство Эстремадуры приняло решение создать специальную рабочую группу, заданием которой будет продвижение гастрономического туризма.

Прочитать полностью »


07/03/2013

gastronomia

Жители Испании уверены, что не только красота их страны привлекает туристов. Большие ставки они также делают на свою гастрономию, в основе которой лежит популярная сегодня и полезная средиземноморская диета. Их мнение вполне оправдано. Например, только в 2013 году 7.4 миллиона человек в Испанию привлекла именно местная кухня. Это количество превышает показатели позапрошлого года на 32%. Всего в 2013 году Испанию посетили более 60 миллионов туристов с других стран.

Прочитать полностью »


25/02/2013

Generico-Alimentaria-banner-300x250-pxВ нынешнем году Alimentaria – салон продуктов питания и напитков – соберет вместе аж 50 владельцев звезд Мишлен. Состоится это грандиозное событие в Барселоне. Впервые за время проведения Alimentaria столы на 18 приглашенных персон будут накрывать 50 самых лучших поваров Испании и всего мира. Кроме того, организаторы обещают и «Шоу десяти звезд», во время которого 5 шеф-поваров (в арсенале каждого по две звезды Мишлен) перед десятками наблюдателей начнут одновременно процесс приготовления блюд.

Прочитать полностью »


Многие слышали слово «тапас», и прочно связывают его с типично испанской едой. И так оно и есть: тапас представляют собой небольшие порции еды, предназначенные для перекуса. Тапас часто подают в барах вместе со стаканчиком горячительного напитка, и они традиционно употребляются в кругу друзей.

Прочитать полностью »


6/08/2009

spanishfood

По данным американского финансово-экономического журнала Forbes, Мадрид и Барселона — среди шести лучших городов мира, где можно хорошо поесть.

Несмотря на то, что Париж, Рим и Мексико  опережают Барселону, испанский город занимает почетное четвертое место по качеству и разнообразию местной кухни.

Испанская паелла, хлеб с томатами и салат из трески были среди фаворитов, а ресторна El Bulli был назван «кулинарным раем».

Для того, чтобы попробывать изысканное испанское жаркое тапа, Forbes рекомендует ресторан Can Pep, а блюда из морепродуктов лучше всего готовят в Can Majo.

Что касается столицы Испании Мадрида, то он находится на шестом месте. Большей частью из-за его традиционного нута и тушенного мяса, cocido madrileño, вяленной ветчины, обернутых в беконе коктейльных сосисок, а также томатного хлеба и маслин.

Чесночный суп Мадрида и блюда из рубца также заслужили похвалу.

В десятку также вошли Токио, Шанхай, Гонг-Конг, Милан и Пекин.

Sobre España/News



Подписаться по RSS Следить за Твиттером Следить в Facebook Подписать Вконтакте


Введите свой e-mail, чтобы подписаться на новости:

Поиск авиабилетов

Подробнее об авиабилетах в Испанию

Спонсоры

Архив

Статистика